|
Lomi Lomi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g stevige rijpe tomaten, 1/2 bosje lente-uitjes, 125 g goed gekoelde gravad lax (Noorse rauwe gemarineerde zalm)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de tomaten en snijd ze doormidden. Schep er de zaadjes uit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Was de lente-uitjes, snijd ze bij en snijd ze in dunne ringetjes. Snijd de gravad lax in smalle reepjes. Schep alle ingredienten door elkaar en dien onmiddellijk op.
|
|
|